Bieren
Naam: Saison d'Erpe-Mere
Type: saison, een typische specialiteit van Henegouwen
Alcoholgehalte: 6.5%
- Licht gesluierd, strogeel , witte stabiele schuimkraag
- Hoppig (citrus) aroma, fijne bitterheid
- Sterk parelend
Naam: Oilsjtersen tripel - De figuur van Ondineke en het gebruik van Aalsterse hop deed Stad Aalst dit bier tot stadsbier verkiezen
Type: Tripel
Alcoholgehalte: 8.5%
- Goudblond, stevige schuimkraag
- Volmondig, zacht gehopt, ronde afdronk
- Zijdeachtig, fijne pareling
Naam: Jan De Lichte
Type: Witbier
Alcoholgehalte: 7.0%
- Lichtgesluierd, bleek, witte schuimkraag,
- Grapefruit aroma met koriandertoets, kruidig,
- Lange droge afdronk
Naam: Cuvée Angelique
Type: Dubbel Special Belge
Alcoholgehalte: 8.3%
- Roodkoperkleurig, gebroken witte fijnmazige schuimkraag
- Caramelmoutig, droog met geprononceerde bitterheid
- Lange afdronk met fijne hoptoetsen
Naam: Canaster
Type: Scotch
Alcoholgehalte: 8.7%
- Roodbruin, romige, gebroken witte schuimkraag,
- Aroma van banaan en rozijntjes,
- Krachtige en droge afdronk
Naam: Lentebier
Type: Blond
Alcoholgehalte: 9.0%
- Witte, fijnmazige stevige schuimkraag
- Hopzuurtjes bij volmondigheid
- Lichtjes alcoholzoet
- Gesluierde en intense gele kleur
- Hoppig aroma
- Lange afdronk