Bières

Nom: Saison d'Erpe-Mere
Type: saison - spécialité du Hainaut
Vol.alc.: 6.5%
- Légèrement voilée, de couleur jaune paille avec une mousse blanche et stable
- Arôme de houblon, citrus et amertume délicate
- Gazeuse avec bulles abondantes

Nom: Oilsjtersen tripel (triple alostois) - le personnage de "Ondineke" et l'emploi de houblon de la région alostoise ont fait que la vile d'Alost l'ait choisie comme bière officielle de la ville
Type: Triple
Vol.alc.: 8.5%
- Blond doré avec mousse abondante
- Goût intense, légère amertume due au houblon, arrière-goût arrondi
- Finement perlée et soyeuse

Nom: Jan De Lichte
Type: Witbier
Vol.alc: 7.0%
- Légèrement voilée avec mousse blanche
- Arômes: pamplemousse, épices, une touche de coriandre
- Arrière-goût et sec

Nom: Cuvée Angelique
Type: Double Spéciale Belge
Vol.alc.: 8.3%
- Rouge-cuivre, mousse crémeuse et blanc-cassé
- Goût: malt caramélisé et amertume prononcée
- Arrière-goût: long avec des touches délicates de houblon

Nom: Canaster
Type: Scotch
Vol.alc.: 8.7%
- Brune-rouge, mousse blanc cassé à l'aspect crémeux
- Arômes de banane et raisins de Corinthe
- Arrière-goût prononcé et sec
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Name: Lentebier
Type: Blond
Vol.alc.: 9.0%
- Fine mousse
- Goût intense- légèrement parfumée au houblon
- Douceur agréable due à l’alcohol
- Voilée et de couleur jaune intense
- Arôme de houblon
- Arrière-goût: long